La vera anima del Sud
OLTRE LA MASSERIA
Masseria OltreAmici non è solo una struttura, è un viaggio nel tempo
Qui la storia prende vita attraverso i luoghi, i sapori e i dettagli che
parlano del vero Sud.
Fuori da uno standard che segue la moda e immagina un copia e incolla delle strutture adibite a masseria, qui tutto parla di ciò che era un tempo, tra edifici rurali che riprendono vita e l’anima del sud Italia.
Situata nella contrada Amici di Grottaglie, la nostra masseria prende il nome dalla sua vocazione: andare oltre. Oltre i confini del turismo convenzionale, oltre i cliché del lusso, oltre ogni aspettativa. Ogni pietra, ogni mobile e ogni angolo raccontano una Puglia autentica, lontana dai luoghi comuni.
L’antica scuderia,
oggi cuore pulsante della masseria, è stata trasformata in un ambiente
accogliente e raffinato,
dove ogni stanza è un omaggio alla tradizione
Ma c’è di più
La masseria è anche un luogo di
inclusione e condivisione
Accanto a noi sorge un centro dedicato ai diversamente abili, che qui trovano uno spazio per esprimere la propria creatività e partecipare a laboratori di cucina, dove le signore del luogo condividono i segreti della gastronomia pugliese.
L’azienda agricola,
un elemento essenziale della nostra identità.
Produciamo olio, vino e verdure di stagione, che portiamo direttamente sulle nostre tavole. Ogni piatto che assaporerai è un tributo alla genuinità e alla sostenibilità, valori che ci guidano ogni giorno.
